Brazil Kahve
Söz konusu birbirinden lezzetli kahve çeşitleri olduğunda Brazil kahve eşsiz aroması ile dikkat çeker. Dark kahve çeşitleri ile birlikte son zamanlarda yüksek bir popülerlik yakalamış olan bu kahve çeşidi, eşsiz üretim macerası ile öne çıkar.
Genellikle çiçeksi ve kakaolu bir aromaya sahip olan Brazil kahve, ülkemizde de sevilerek tüketilir. Dozze tarafından sunulan eşsiz Brazil kahve sayesinde siz de gerçek bir kahve tecrübesinin kapılarını aralayabilirsiniz. Hemen eşsiz Brazil kahve çeşitlerimize göz atarak en beğendiğiniz kahveyi sepetinize ekleyin, güne harika bir başlangıç yapın!
Rahatlatıcı Lezzetiyle Öne Çıkan Brazil Kahve Özellikleri
Söz konusu Brazil kahve özellikleri olduğu zaman dikkat çekmemiz gereken konu bu eşsiz kahve çeşidinin sunduğu farklı aromalar ve lezzetlerdir. Çiçeksi tatların bulunduğu, ferah bir tadı olan Brazil kahve çeşitleri, özel bir reçete ile hazırlanır. Bu yönü ile çeşitli dünya kahveleri arasından sıyrılan Brazil kahve, harikulade aroması nedeniyle son zamanların en popüler kahve çeşitleri arasında yer almaktadır.
Elbette, Brazil kahve çeşitlerinin bu kadar benzersiz bir aromaya sahip olması, kahvenin yetiştiği coğrafya ile yakından ilişkilidir. Brezilya’nın yağmur ormanları ve volkanik araziler ile kaplı oldukça geniş bir bölgesinde yetiştirilen bu kahve, farklı mikroklimaların etkisi ile zengin bir aroma çeşitliliği sunar. Diğer kahve çeşitlerine kıyasla biraz daha yavaş büyüyen Brazil kahve çekirdekleri, geç olgunlaşmaları sayesinde daha yoğun bir aroma ortaya koyar.
Brazil kahve çeşitlerinin dikkat çekici bir diğer özelliği ise dengeli tadıdır. Gerek asiditesi gerek gövdesi oldukça dengeli olan bu kahve çeşidi, espresso ya da filtre kahve yapmak için oldukça idealdir. Ayrıca, kahvenin kremalı bir gövdeye sahip olması da onu çeşitli Brazil filtre kahve tariflerini hazırlamak için harika bir seçim yapar.
Özellikle taze öğütülmüş Brazil kahve çekirdekleri ile hazırlanan lezzetli bir fincan Brazil filtre kahve, güne harika bir başlangıcın anahtarıdır. Bunun yanında, günün hangi saatinde olursanız olun, enerjinizi toplamak ve biraz günün keyfini çıkarmak için bir fincan Brazil kahve yapabilirsiniz. Dinlendirici aroması ve çiçeksi notaları, bu kahvenin size sakin bir kahve tecrübesi sunmasını sağlar.
İndirimli Fiyatlarla Brazil Kahveler
İyi ve kaliteli bir Brazil kahve almak, eşsiz kahve tecrübesi için olmazsa olmazınızdır. Kahveyi hazırlarken en kaliteli çekirdekleri kullanmak ve taze öğütülmüş olanları tercih etmek, kahveden aldığınız tadı en üst seviyeye çıkarır. Bu nedenle, kaliteli Brazil kahve satan satıcılar ile çalışmaya özen göstermeli gerek eviniz için gerek işletmeniz için kahve satın alırken dikkatli bir eleme süreci yürütmelisiniz. En kaliteli kahveyi en uygun fiyattan almak ise her zaman önceliğiniz olmalıdır.
Bu noktada, Dozze olarak ne istediğinizi çok iyi biliyor ve bu konuda size yardımcı olmak istiyoruz! Zengin kataloğumuza göz atmaya devam ederek en kaliteli Brazil mild filtre kahve seçenekleri arasından dilediğinizi seçebilir, en kaliteli kahveleri bütçenizi aşmadan satın alabilirsiniz.
Sizlere sunduğumuz kahveler, Brezilya’nın en meşhur ve kaliteli çiftliklerinde üretilmiş özel çekirdeklerden elde edilmiş olup aradığınız eşsiz lezzeti size sunar. Üstelik, Brazil kahvenin yanı sıra sunduğumuz kahve çeşitleri sayesinde farklı kahve türlerini tecrübe etme imkanı yakalayabilirsiniz. Taze bir şekilde öğütüp sizlere gönderdiğimiz kahveler ile gününüzün tadını çıkarabilir, en kaliteli kahve çeşitleri ile kendinizi bir lezzet seli ile ödüllendirebilirsiniz.
Tadı Damağınızda Kalacak Brazil Kahve Çeşitleri
Peki, tüm Brazil kahveler aynı mıdır? Bu sorunun yanıtı elbette ki “Hayır!” olacaktır. Zira, birbirinden farklı mikroklimalarda yetişen Brazil kahve çeşitleri, eşsiz aromaları ile size koca bir lezzet ailesi sunar. Bourbon, Catuai, Mundo Novo, Icatu ve Acaia olarak ayırabileceğimiz Brazil kahve çeşitleri, pek çok açıdan birbirinden ayrılır. Gelin bu kahve türlerini beraber keşfedelim!
Bourbon
Yoğun bir gövdeye ve görece yüksek bir asiditeye sahip olan Bourbon, en popüler Brazil kahve çeşitleri arasında yer alır. Söz konusu filtre kahve olduğunda tercih edilebilen Bourbon kahve çeşidi, diğer Brazil kahvelerine göre biraz daha yoğundur.
Genellikle kakao, fındık ve meyve aromalarının hakim olduğu Bourbon kahve, sarı kahve meyvelerine sahiptir. Deniz seviyesinden 1.100 metre yukarıda yetişen bu kahve çeşidi, Arabica çekirdeklerinden üretilir.
Catuai
Catuai, yerli Guarani dilinde “çok iyi” anlamına gelen bir kelimedir. Mundo Novo ve Caturra kahvelerinin bir karışımı olan Catuai, Bourbon’a kıyasla daha verimli bir kahve çeşididir. Oldukça yüksek rakımlarda yetişen bu kahve çeşidi, filtre kahve gibi popüler kahve çeşitlerinin yapımında sıklıkla tercih edilir.
Mundo Novo
Bourbon ve Typica kahve çeşitlerinin birleşimi olan Mundo Novo, ilk defa 1943 tarihinde keşfedilmiştir. Ticari açıdan oldukça önemli bir ürün olan Mundo Novo kahve, Brezilya’nın en verimli kahve çeşitleri arasında yer alır. Doğal olarak bu kahve çeşidinin üretilip dağıtılması da Brezilya için yüksek ticari değere sahiptir.
Icatu
Robusta kahve çekirdeklerinden de içinde barındıran Icatu kahve, yüksek verimliliğe ve hastalık direncine sahip bir kahve çeşididir. Mundo Novo’ya kıyasla bile daha fazla üretilen Icatu kahvesi, pek çok Arabica ve Robusta kahve çeşidinin çaprazlanması sonucunda elde edilmiştir. Eşsiz bir aromaya sahip olan Icatu kahve, sütlü kahve tariflerinin yapılması için idealdir.
Acaia
Çikolata, bergamot ve erik notalarının hakim olduğu Acaia kahve çeşidi, bir diğer popüler Brazil kahvedir. Zengin bir aromaya ve dengeli bir içime sahip olan bu kahve çeşidi, Mundo Novo bitkisinden üretilmiştir. Her ne kadar yüksek verimliliğe sahip olsa da bu kahvenin hastalıklara ve haşerelere karşı direnci oldukça düşüktür. Bu da Acaia kahvesinin üretimini bira nebze zorlaştırır.