Kahve Şurubu

Birbirinden farklı filtre kahve şurubu seçenekleri sayesinde kahvelerinize eşsiz bir tat kazandırabilir, yeni aromalar katabilirsiniz. Kahve karamel şurubu başta olmak üzere çok sayıda kahve şurubu çeşidi, yeni tarifler ve kahve karışımları yapmak için idealdir. Elbette, daha önce kahve şurubu kullanmamış kişiler “Kahve şurubu nasıl kullanılır?” sorusunun yanıtını merak eder.
Genelde filtre kahve ya da espresso bazlı içeceklerde kullanılan filtre kahve şurubu, kahveye tatlı bir lezzet katar. Kahve şurupları hem sıcak hem de soğuk kahvelerde rahatlıkla kullanılabilir. Ne kadar ve hangi şurubu kullanacağınız, yapacağınız tarife göre değişiklik gösterebilir. Ancak şurubun kullanımı oldukça basittir; yapmanız gereken tek şey, şurubu kahvenin içerisine dökmektir.

Eğer shaker gibi kahve ekipmanları kullanıyorsanız, bunlarda kahveyi karıştırırken de şurubu ekleyebilirsiniz.
Sıcak kahveler ile kullandığınız takdirde, kahve şurubu kolaylıkla eriyerek kahvenize aroma katar. Soğuk kahve ile kullanılan kahve şurupları ise erimedikleri için daha çok bölgesel bir tat verir. Her iki şekilde de kahve şurubu ile kahve yapımı oldukça zevkli bir iştir.

Kahve Şurubu Seçenekleri ve Öneriler

Gerçek kahve severlere verebileceğimiz kahve şurubu tavsiye ve seçenekleri sayesinde yepyeni tarifler deneyebilirsiniz.

Karamel Kahve Şurubu: Çoğunlukla en iyi kahve şurubu olarak tanımlanan karamel şurubu, pek çok kahve tarifinde kendine yer bulur. Biz de Dozzee Coffee olarak, tatlı kahvelerden hoşlananlara karamel kahve şurubu tavsiye ederiz. Tatlı bir aroması olan karamel şurubu, yoğun yapısı ve şekerli tadı ile kararında kullanılması gereken bir şuruptur.

Çikolata Kahve Şurubu: Kakaolu ve çikolatalı tatları sevenlere çikolatalı kahve şurubu tavsiye ederiz. Özellikle latte yapımında tercih edilen çikolatalı kahve şurubu, en iyi kahve şurubu seçenekleri arasında yer alır.

Çilek Şurubu: Meyveli aromalardan hoşlananlar, çilekli kahve şurubunu kesinlikle denemelidir. En iyi kahve şurubu seçenekleri arasında yer alan çilekli şuruplar, kahve bazlı çoğu içecekte kullanılabilir. Elbette, milkshake gibi süt bazlı içeceklerde ve üzeri krema ile süslenen kahvelerde çilekli kahve şurubu oldukça yaygın bir şekilde kullanılır.

Muz Şurubu: En iyi kahve şurubu seçenekleri arasında bulunan muzlu kahve şurubu, farklı lezzeti ile ön plana çıkar. Tariflerde sık kullanılmayan muzlu şurup, daha otantik tariflerde kendine yer bulur. Muzlu şurup da milkshake ya da krem şantili kahve tariflerinde sıklıkla kullanılır.

Turunç Şurubu: Egzotik tariflerde kullanılan turunç kahve şurubu, genellikle kahve bazlı olmayan içeceklerde kullanılır. Kahve ile kullanılacaksa genelde mevsimsel tariflerde tercih edilen turunç şurubu, kahvelerinde farklı bir tat arayan kişilerin de favorilerindendir.

Fındık Kahve Şurubu: Daha doğal bir lezzet arayanlara fındık kahve şurubu tavsiye ederiz. Genelde daha mevsimsel tariflerde ve sıcak kahvelerde kullanılan fındıklı şurup, oldukça lezzetli bir seçenektir.

Kahve Şurubu ile Enfes Kahve Tarifleri

İlk defa kahve şurubu kullanacak kişiler, kahve şurubu nasıl kullanılır merak eder. Hem şekerli hem de şekersiz kahve şurubu seçenekleri çok sayıda kahve tarifinde kendine yer bulur.

1. Fındıklı Kapuçino

Fındığın benzersiz aromasının tadını çıkarabileceğiniz bu tarif, en kolay tarifler arasında yer alıyor. Kahve şurubu nasıl kullanılır merak ediyorsanız, fındıklı kapuçinoyu bir başlangıç tarifi olarak deneyebilirsiniz.
İhtiyaç duyacağınız malzemeler:

• 1 shot espresso
• 20 mililitre fındık şurubu
• 120 mililitre süt

Malzemelerimiz hazırsa tarife başlayabiliriz:

1. Öncelikle espressonuzu hazırlayın,
2. Espressoyu bir kupaya dökün,
3. Üzerine fındıklı şurubunuzu ekleyin,
4. Ardından, sütü bir kaba alarak köpüklenene kadar kaynatın,
5. Sütü kahvenin üzerine ekleyerek servis edin.

2. Çikolatalı Ice Latte

Yaz aylarının olmazsa olmazlarından olan ice latte tarifini çikolatalı sos ile deneyebilirsiniz. Bu tarif için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şu şekildedir:

• 1 shot espresso
• 15 ml çikolata şurubu
• 150 mililitre süt
• (Arzu ederseniz) 10 mililitre muz

Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra adım adım kahvenizi hazırlayabilirsiniz:

1. Espressonuzu hazırlayın,
2. Öncelikle bütün malzemeleri bir shakera alın,
3. Üzerine buz küpleri ekleyip shakerı güzelce çalkalayın,
4. Karışımı bir bardağa döküp servise hazır hale getirin – dilerseniz bu aşamada birkaç küp buz daha ekleyebilirsiniz.

3. Muzlu Caramel Macchiato

Geleneksel caramel macchiato tarifinin biraz daha aromatik bir hali olan muzlu caramel macchiato, farklı tatlar denemek isteyenler için birebirdir. Bu tarif için gereken malzemeler şu şekildedir:

• 1 shot espresso
• 1 bardak süt
• 15 ml kahve için karamel şurubu
• 15 ml muzlu şurup
• (Arzu ederseniz) krema
• Buz

Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra adım adım tarife geçebiliriz:

1. Espressonuzu hazırlayın,
2. Kullanacağınız bardağın dibine karamel şurubunu dökün,
3. Sütü üstüne ekleyin,
4. Espresso shotı en üste ekleyin,
5. Muzlu şurubu ve buzları koyun,
6. Eğer krema kullanacaksanız en üste ekleyin,
7. Kremanın üstüne karamelli şurubunuzu dökerek servis edebilirsiniz.

4. Soğuk Karamelli Latte

Yine yaz aylarında gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir kahve tarifi olan soğuk karamelli latte için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• Yarım fincan süt
• 1 shot espresso
• 15 ml karamel sosu
• 3 adet buz küpü
• (Arzu ederseniz) krem şanti

Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra tarife geçebilirsiniz:

1. Espressonuzu hazırlayın,
2. Sütü hafif bir şekilde ısıtın,
3. Hazırladığınız sıcak kahveyi bir fincana dökün,
4. Kahvenin üzerine karamel sosu dökerek güzelce karışmasını sağlayın,
5. Bir bardağa buz küpü koyun ve üzerine karamelli kahveyi ekleyin,
6. Sütü bardağa ekleyip karıştırın,
7. Eğer buzlarınız eridiyse birkaç buz daha koyabilirsiniz,
8. Arzu ederseniz son olarak krem şanti de ekleyip kahvenizi süsleyebilirsiniz – krem şantinin üstüne de karamelli sos gezdirerek hoş bir görsel ortaya koyabilirsiniz.